SENASA resguarda su salud: Piura tiene la mayor población ganadera caprina en el Perú

Foto: SENASA

La región Piura ocupó el primer lugar a nivel nacional en población ganadera caprina en el 2014, según el Censo Nacional Agropecuario (Cenagro) se obtuvo 256 mil 860 cabezas de ganado.

Fuente: RPP

De acuerdo al reporte estadístico, Sullana es la provincia con mayor población de caprinos con 81 083 cabezas de ganado y le sigue Ayabaca con 74 289 cabezas.

El 57 % de la población caprina en la región es destinado a la producción de leche, la cual contiene alto nivel de proteínas, bajo nivel de grasa y minerales.

En base al factor de crecimiento, para este 2015 la Dirección Regional de Agricultura Piura proyectó 281 mil 880 cabezas de ganado caprino.

Actualmente, a través del I Procompite Regional (Programa de Apoyo a la Competitividad Productiva) trabaja en la generación y transferencia de tecnología e inversiones de apoyo productivo de siete planes de negocio en la cadena de ganado caprino en las provincias de Piura, Talara y Morropón.

La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos El Saucesito, en el distrito de Marcavelica en Sullana inauguró recientemente su planta artesanal para el procesamiento de leche fresca de cabra y derivados.

En el Perú, aproximadamente 210 mil familias ubicadas en su mayoría en el bosque seco, se dedican y viven de la crianza de caprinos.

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— Senasa Perú (@Senasa_Peru) octubre 19, 2015